A la Ferme de Liberneuil, Zoé et Alexis élèvent des chèvres Poitevines. Dans cette chèvrerie / fromagerie, où le bien-être animal est primordial, on y trouve du palet frais très doux, du crottin affiné, plus affirmé, mais aussi le crémeux du Cabécou, le fondant de la bûche ou encore l'incontournable pyramide cendrée, avec évidemment des yaourts et du fromage blanc... En réalité, il y en a pour tous les palais..., de quoi nous faire oublier le bon lait de vache!