Je fais mes meringues à partir de drêches de bière

Avec Eric Daunas, Boulanger, Maître artisan Pâtissier (La Cabane des Délices)

Passionné par son métier depuis 38 ans, Eric met en œuvre sa créativité au service d'une boulangerie-pâtisserie "sur mesure", avec son sens du raffinement et du détail, pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles! Un vrai artiste! A noter : le vendredi, son pain est BIO!

Au programme:

Je découvre...

... son laboratoire
de fabrication de pain et pâtisserie ainsi que son fournil...
Bref, le QG
du boulanger-pâtissier!

J'expérimente...

... la fabrication
de mes meringues
à partir de
drêches de bière.

Je repars avec...

... mes meringues fabriquées
par mes soins!

Infos, avant de réserver...:

Groupe

Jusqu'à 8 personnes

Tarif Groupe :

96€

Où?

Ste-Radegonde (17)

Créneaux possibles:

Du mardi au jeudi

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1 Esplanade du 6ème régiment d'infanterie

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