Quand le développement durable vous ouvre ses portes...
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Je cuisine la spiruline

Avec Nathalie De Poix, spirulinière (Spiruline de Haute Saintonge)

 

 

Vous aimez cuisiner ? Vous recherchez un légume avec plus de protéines que la viande de boeuf, plus de fer que les épinards, plus de vitamine A que les carottes et plus de calcium que le lait...? Alors ne cherchez plus et venez rencontrer Nathalie qui vous présentera son algue surprenante aux bienfaits nutritionnels hors du commun: la spiruline !

Au programme :

Je découvre...

… sa ferme aquacole présentant le milieu de culture de la spiruline, les étapes de sa récolte et sa transformation.

J'expérimente...

.… une préparation de gomasio ou de tartare suivie d'une dégustation.

Je repars avec...

.… un sachet de spiruline fraîche !

Infos, avant de réserver :

A vos agendas!

Mercredi 22 mai 2019

De 14h à 16h

Participants:

.De 6 à 15 participants 

A partir de 6 ans

Où?

.Consac (17)

 

Programme proposé par l'association TERDEV

Association TERDEV

Esplanade du 6ème Régiment d'infanterie

17100 Saintes

Nous contacter:

Eva Maria Dautry-Autin

06 95 09 58 08

contact@terdev.com