Quand le développement durable vous ouvre ses portes...
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Retours sur...

La Visit'active du 20 & 23 Novembre 2019

"Je cuisine vegan & bio"

Trois Visit'actives à l'Atelier Vég'eat et toujours le même succès pour la Visit'active "Je cuisine vegan & bio". Stéphanie nous montre comment cuisiner sainement et profiter de tous les bienfaits que peut nous apporter la nature.

Bonne humeur et convivialité, un mariage réussi qui rend ce moment inoubliable !

@lesvisitactives

La Visit'active du 24 Novembre 2019

"Je fabrique mon cadre de ruche pour abeilles"
 

Avec l’arrivée du froid, nos chères abeilles cherchent à se reposer. C’est l’occasion idéale pour fabriquer de nouvelles ruches avec Angélique Rocard de l’Association Retour aux Sources. Pour finir en beauté cette Visit’active, rien de tel que la confection d’une petite bougie en cire d’abeilles pour ne pas oublier tout ce que nos chers pollinisateurs nous apportent au quotidien.??

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La Visit'active du 09 Novembre 2019

"Je fais mon badigeon à la chaux"
 

Chez BigUp17, à chaque Visit'active, une technique différente est partagée...

Après "Je fais un mur en torchis" au printemps, Fabien BIANCU nous a montré une recette subtile de badigeon à la chaux. Une expérience, pour nos participants, riche en découvertes mais aussi en couleurs!

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La Visit'active du 06 Novembre 2019

"Je cuisine vegan & bio"
 

De la découverte à la création, de la création au partage, la Visit'active mercredi avec Stéphanie Dufay de l'Atelier Vég'eat nous a permis de combiner saveur, fraîcheur et naturel. Le rendez-vous des papilles!!! ?
Ce fut une formidable évasion culinaire où chacun est reparti avec le fruit de leurs préparations (sauf pour les plus gourmands d'entre nous!). ??
Une éducation au bon goût en somme...

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La Visit'active du 26 Octobre 2019

"Je confectionne mes falafels à base de pois chiches"
 

Le goût du Moyen-Orient à Thézac !!! ?
Samedi un voyage culinaire unique s'est déroulé aux côtés de Pascale Croc à "La Ferme de l'Orée"...
... à la découverte des saveurs avec la confection de falafels !
Une cuisine haute en goûts et en couleurs à partir de produits frais.

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La Visit'active du 23 Octobre 2019

"Je compose ma tisane"
 

Avant dernière cueillette de l'année chez Anne Fichet, "Aux Graines Buissonnières" où la fraîcheur automnale n'a pas empêché la récolte des fleurs ! ??

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La Visit'active
du 20 Octobre 2019

"Je sculpte mon porte clés en bois"

 

Une belle initiation ce dimanche à la sculpture sur bois avec Julien Chevreux de "Arbore T Sens", où les participants ont laissé parler leur imagination et leur bonne humeur.
Tous sont repartis avec leur création et leur semi planté en fin de Visit'active. 
???

 

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La Visit'active du 19 Octobre 2019
"Je trais une vache laitière à la main"

 

Petits et grands ont eu le plaisir d'aller chercher directement le lait tout juste sorti du pis de la vache à la ferme de Michaël Guillet ! ??
Un plaisir d'antan retrouvé qui nous rappelle notre enfance.

 

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La Visit'active
du 16 Octobre 2019

"Je compose ma tisane"

 

C'était un plaisir de retrouver Anne Fichet de "Aux Graines Buissonnières" pour sa Visit'active. De grands moments d'échanges, de partage et de plaisir. Un vrai voyage en immersion dans le milieu des fleurs !  ??

 

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La Visit'active du 12 Octobre 2019
"Je travaille le sol par traction animale"

 

Manuel et Ingrid de "Au trait bio" nous ont reçu de nouveau sur leurs terres....pour y retrouver leur jument Quinine qui a été très patiente et nous a permis d'expérimenter le travail de la terre par traction animale !
Ce fut aussi la grande première de "MyPlanet" ! ?
Merci à tous pour cette belle expérience et à bientôt pour de nouvelles Visit'actives ! ??

 

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La Visit'active du 29 Juin 2019

"Je fais un mur en torchis" 
 

C'est avec Fabien Biancu & Co de BigUp17 que nous avons badigeonné dans la terre ! Un pur moment de partage, dans une ambiance "salsa".

 

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La Visit'active du 22 juin 2019
"Je distille mon huile essentielle"
 

 

Valéry Bouyer (PlantaBenèze), producteur de plantes aromatiques et médicinales nous a plongé dans l'univers des huiles essentielles.

De la culture à la distillation sur un petit alambic charentais modifié, le circuit de l’huile essentielle n’a plus de secret pour nous. Ça sentait le romarin à plein nez ! 

 

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La Visit'active
du 26 mai 2019

"Je repique mes pieds de tomate"

 

C'est Romain Chaumette de Eléments Terre qui nous a tout dévoilé de la culture de la TO-MA-TE!!!!!

 


Du repiquage de pieds de tomate en plein champs à leur entretien sous serre, retour en images d'un beau travail d'équipe !

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La Visit'active
du 25 mai 2019

"Je compose ma tisane"
 

 

S'aventurer sur ses terres, c'est goûter aux merveilles d'Anne Fichet de Aux Graines Buissonnières. 
Cette productrice passionnée de plantes aromatiques et médicinales nous a accueilli ce week-end dans son cadre bucolique aux fleurs hautes en couleurs. De la cueillette à la composition de notre  sachet d'infusion, souvenirs d'une Visit'active riche en arômes. On en a pris plein le nez ! 

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La Visit'active
du 22 mai 2019

"Je cuisine la spiruline"
 

avec Nathalie de Poix...

...qui nous a accueilli dans sa ferme aquacole et nous a partagé sa passion pour la spiruline, cette algue aux vertues nutritionnelles hors du commun.

 

 

Pour le plaisir, une dégustation surprenante avec de délicieuses alliances gustatives nous a été concoctée. 

Attention c'est bon !!!

 

La Visit'active du 15 mai 2019

"Je tourne mon bol céramique

avec Stéphanie Lambeseur, potière céramiste qui nous ouvrait ses portes.

 

Une rencontre unique avec une passionnée du grès ! 

De jolis petits bols ont été confectionnés avec douceur...et surtout, en toute convivialité ! 
 
 
 
 
 
 

La Visit'active du 11 mai 2019

"Je fais ma pâte à crêpes à base de farine de poix chiches !"
en compagnie de Pascale Croc, de La Ferme de l'Orée.

 

Nous avons découvert le circuit du poix chiche du champ jusqu'à la crêpe, en passant par le moulin à farine ! Nous nous sommes régalés après avoir mis la main à la "pâte"

A déguster sans modération !

La Visit'active du 24 avril 2019
"Je laboure par traction animale"

avec Manuel et Ingrid, maraîchers bio, qui nous ont partagé leur passion. 

 

Nous avons découvert les coulisses de leur métier avec leur jument Quinine qui a été très patiente et nous a permis de tous essayer. 

 

Vivement la prochaine !

La première Visit'active de la saison printemps 2019 !
"Je confectionne mon savon"


Le 13 avril, avec Amélie Boué, savonnière artisanale biologique, qui nous a fait buller dans son univers en nous présentant la saponification à froid.

 

Nous avons confectionné notre savon naturel grâce à ses précieux conseils et ingrédients !

 

 

 

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Une Visit'active de septembre 2018 !

"Cuisiner la spiruline"

Sous la météo estivale de ce début d'automne, Nathalie De Poix nous a fait découvrir les bassins de spiruline, ambiance tropicale assurée avec ses 35°C saturée en humidité !

 

Nous avons également découvert plus précisément ce qu'est la spiruline, son histoire, sa culture, son conditionnement et ses vertus ...

 

Dégustation et cuisine nous ont permis de nous familiariser avec le goût, la texture et l'odeur de la spiruline. Nous sommes repartis avec un pesto de spiruline fraîche et des "paillettes" de spiruline pour parsemer nos apéritifs, brochettes, smoothies et tartines à l'arrivée de l'hiver.

 

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Une Visit'active de juin 2018 
"Distiller son eau de rose"

 

Ce fut un beau matin de printemps avec Anne Fichet des Graines buissonnières.

 

Nous y avons d'abord récolté les pétales de roses des rosiers bien fournis, bien heureux...

Puis nous les avons mis dans le "distillateur" pour y récolter un doux hydrolat de roses que nous avons ramené à la maison.

 

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Programme proposé par:

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