Nous avons repris l’exploitation familiale en polyculture élevage, conduite en agriculture biologique depuis plus de 20 ans. La vente directe nous permet de valoriser nos produits de qualité en toute transparence. Nous sommes des passionnés, nous avons conscience de l'importance de bien manger, de privilégier des produits sains et respectueux de l'environnement.

Les bœufs sont élevés en plein air au minimum 4 années, nourris avec des céréales et fourrages bio de notre ferme garantis sans OGM. Cela procure goût et finesse à leur viande.

Les animaux mangent des aliments cultivés sur la ferme sans utilisation de produits chimiques de synthèse ni OGM.

L'élevage bio est essentiellement basé sur le respect . Le respect de la nature et des cycles naturels dictent nos pratiques d'élevage et nos cultures.