Avec Eric Daunas, Boulanger, Maître artisan Pâtissier (La Cabane des Délices)
Passionné par son métier depuis 38 ans, Eric met en œuvre sa créativité au service d'une boulangerie-pâtisserie "sur mesure", avec
son sens du raffinement et du détail, pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles!
Un vrai artiste!
Au programme:
Je découvre...
... son laboratoire
de fabrication de pain et pâtisserie ainsi que son fournil...
Bref, le QG du boulanger-pâtissier!
J'expérimente...
... la fabrication
de mon pain bio.
Je repars avec...
... mon pain bio,
prêt à cuire à la maison dans son moule réutilisable!