Quand le développement durable vous ouvre ses portes...
Quand le développement durable vous ouvre ses portes...

Je cuisine mon confit d'oignons pour Noël

Avec Sarah Lherbier, Conserveuse et confiturière (Maison 110)

Chez Maison 110, c’est une histoire de vie, de lieux et d’envies. Le nom de cette conserverie artisanale, retrace le parcours de vie de Sarah Lherbier depuis la Seine-Saint-Denis (93), où le projet a germé, jusqu’à la Charente-Maritime (17), où Maison 110 a pris racine.

93 + 17 = 110. Derrière l’addition de ces deux nombres, qui donnent vie à un troisième, c’est l’addition des expériences qu’elle a voulu raconter, convaincue que les unes ne remplacent pas les autres mais qu’elles se complètent pour mieux s’agréger. 

Sarah valorise les produits Saintongeais et met à l’honneur le travail des petits producteurs et artisans locaux en fournissant des produits de la plus haute qualité, cultivés dans le respect de la nature, des saisons et du terroir.

Son esprit : composer avec ce que la terre nous donne afin de créer en permanence de nouveaux mariages de saveurs, des associations audacieuses et des déclinaisons inédites. Avis aux épicuriens et papilles curieuses pour des spécialités des plus gourmandes!

Au programme : 

Je découvre...

…son univers artisanal, local, anti-gaspi

et 110% gourmand!

J'expérimente...

… la préparation

d'un confit d'oignons alliant les saveurs

des oignons jaunes

à la douceur du Pineau des Charentes. 

Je repars...

… avec mon petit pot

de confit d'oignons pour les fêtes de Noël.

Infos, avant de réserver :

A vos agendas!

Sam. 17 déc. 2022 
de 10h à 12h

Prévoir...

...son tablier

Où?

Saintes (17)

 

Programme proposé par :

Association TERDEV

http://www.terdev.com

1 Esplanade du 6ème régiment d'infanterie

17100 SAINTES

Nous contacter :

Eva Maria Dautry-Autin

06.95.09.58.08

association.terdev@gmail.com

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